Viniczai Ferenc 1965. június 14-én, Székesfehérváron született. A tájfutással 1977-ben, a Videoton színeiben ismerkedett meg, majd 1985-től a Veszprémi Honvédban versenyzett, 1994-ben igazolt a PVSK-hoz.

Versenyzőként 1994–1999 között hat felnőtt egyéni és három csapatbajnoki címet szerzett. Ebben az időszakban rendszeresen tagja volt a magyar válogatottnak, részt vett három világbajnokságon. Még 1994-ben a Testnevelési Főiskolán edzői képesítést, majd Pécsett testnevelő tanári diplomát szerzett.

1997-től edzőként is dolgozott a PVSK tájfutói mellett. Irányításával a PVSK tájékozódási futói a legjobbak között voltak, a szakosztály 2006–2012 között sorozatban hét alkalommal végzett a bajnoki pontverseny élén, 2017-ben második helyet szerezte meg az országos rangsorban.

Edzői tevékenységét az országos szövetség is elismeri, hat alkalommal volt „Az Év Edzője”. Kiemelkedő sportolói tevékenysége elismeréseként 2017-ben (nem mellesleg apósát és feleségét követően) megkapta a PVSK Aranygyűrűjét is.

A Magyar Tájékozódási Futó Szövetség alapításának 50. évfordulóján, a 2020 januárjában tartott budapesti ünnepségén, több kiváló tájékozódási futót is kitüntettek, köztük Viniczai Ferencet is.

2019 novemberében befejezte edzői tevékenységét, de a sportág számára megmaradt, ma is aktív résztvevője a versenyeknek. A hétvégén Ágasegyházán F55 kategóriában országos bajnoki második helyezést szerzett, valamint az F165 váltó tagjaként országos bajnok lett.