Viniczai Ferenc 1965. június 14-én, Székesfehérváron született. A tájfutással 1977-ben, a Videoton színeiben ismerkedett meg, majd 1985-től a Veszprémi Honvédban versenyzett. 1994-ben igazolt a PVSK-hoz.

Versenyzőként 1994–1999 között hat felnőtt egyéni és három csapatbajnoki címet szerzett. Ebben az időszakban rendszeresen tagja volt a magyar válogatottnak, és részt vett három világbajnokságon is. Még 1994-ben a Testnevelési Főiskolán edzői képesítést, majd Pécsett testnevelő tanári diplomát szerzett. 1997-től edzőként is dolgozott a PVSK-ban, irányításával tájékozódási futók a legjobbak között voltak, a szakosztály 2006–2012 között sorozatban hét alkalommal végzett a bajnoki pontverseny élén, és 2017-ben is a 2. helyet szerezte meg az országos rangsorban.

Szakmai tevékenységét az országos szövetség is elismerte, hat alkalommal volt „Az év Edzője”. Kiemelkedő sportolói tevékenysége elismeréseként 2017-ben megkapta a PVSK Aranygyűrűjét is.

A Magyar Tájékozódási futó Szövetség alapításának 50. évfordulóján, a 2020 januárjában tartott budapesti ünnepségén, több kiváló tájékozódási futó is díjat kapott, köztük Viniczai Ferenc is. Több évtizedes, eredményes utánpótlás edzői munkájáért Kiváló Utánpótlás Edző díjjal tüntették ki.
Felesége, Viniczainé Kovács Ildikó, és apósa, Dr. Kovács László is a sportág kiválóságai közé tartoznak.

2019 novemberében lemondott a szakosztály szakmai vezetéséről, de a sportág számára megmaradt, és a PVSK tagjaként, ma is tevékeny résztvevője a versenyeknek.